Quản Lý Chi Nhánh Đạo Bánh Tráng

Quản lý vận hành:
• Quản lý toàn bộ hoạt động của cửa hàng, đảm bảo vận hành hiệu quả theo quy trình, tiêu chuẩn món, vệ sinh, và nội quy của Đạo Bánh Tráng.
• Thực hiện tuyển dụng và đào tạo nhân sự cho chi nhánh mới tại Bình Thạnh.
• Hỗ trợ và tham gia đào tạo tại chi nhánh Phú Nhuận trong vòng 2 tuần trước khi chi nhánh mới khai trương.
• Quản lý lịch làm việc, phân chia ca cho nhân viên theo mô hình làm việc xoay ca linh hoạt
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng tại cửa hàng luôn được duy trì tốt nhất.
• Giải quyết các vấn đề phát sinh, phản hồi của khách hàng và đảm bảo cửa hàng hoạt động suôn sẻ.
• Quản lý tồn kho, file xuất nhập kho, kiểm tồn, và đảm bảo nguồn cung nguyên liệu đầy đủ cho hoạt động của cửa hàng.
• Báo cáo tình hình kinh doanh, hiệu suất hoạt động và các vấn đề phát sinh hàng ngày cho Ban quản lý.
• Theo dõi, báo cáo và đề xuất giải pháp cho các vấn đề liên quan đến nhiên liệu và điều kiện vận hành (điện, nước, v.v.).
• Nắm bắt các chương trình khuyến mãi và truyền thông hiệu quả tại cửa hàng.

• Có kinh nghiệm ít nhất 6 tháng ở vị trí tương đương ưu tiên trong ngành F&B.
• Khả năng quản lý, phân chia công việc và điều phối nhân viên hiệu quả.
• Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và xử lý tình huống tốt, đặc biệt trong môi trường quán ăn take-away.
• Chủ động, nhanh nhẹn, cẩn thân, có tinh thần trách nhiệm cao và có khả năng làm việc dưới áp lực.
• Sử dụng thành thạo tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel, PowerPoint).
• Sẵn sàng học hỏi và thực hiện các công việc đào tạo tại chi nhánh Phú Nhuận trong 2 tuần.

• Thưởng KPI theo doanh thu và năng lực cá nhân (từ 500.000VNĐ – 1.000.000VNĐ).
• Hỗ trợ chi phí xăng xe và chỗ ở khi đi công tác.
• Làm việc trong môi trường năng động, có cơ hội phát triển bản thân theo các cấp quản lý của công ty
• Quán chỉ bán mang đi (take-away), không phải lo về phục vụ tại chỗ.

- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khoẻ.
- Các bằng cấp có liên quan.

- Người liên hệ: Đạo Bánh Tráng

- Địa chỉ: 145/39 Nguyễn Đình Chính, Phú Nhuận