- Chào đón khách hàng
- Sắp xếp khu vực cho khách hàng phù hợp với nhu cầu
- Giải đáp và cung cấp thông tin khi khách hàng yêu cầu
- Phối hợp với nhân viên nhà hàng để phân bổ vị trí, chỗ ngồi cho khách hàng
- Phục vụ khách chính xác và đầy đủ
- Quan sát và đáp ứng các nhu cầu hợp lý của khách hàng nhằm đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
- Chịu trách nhiệm cuối cùng về số lượng, thời gian, tốc độ phục vụ
- Thực hiện chính xác các giao dịch thanh toán với khách hàng
- Kiểm kê công cụ dụng cụ theo quy định
- Thực hiện các yêu cầu, phân bổ của cấp trên