Mô tả công việc
- Dọn dẹp và xử lý những đồ dùng không còn sử dụng trong bếp; lau chùi thiết bị sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ, đồ dùng gọn gàng
- Hỗ trợ các công việc sơ chế khác trong bếp khi được yêu cầu
- Kiểm tra nguyên vật liệu trong tủ lạnh và báo cáo với Bếp Trưởng nếu phát hiện hư hỏng; xử lý nguyên liệu hỏng theo đúng quy định
- Định kỳ thường xuyên vệ sinh và khử mùi hôi hoặc trong tủ lạnh, tủ mát
- Vệ sinh bếp, tẩy các mảng bám; khử trùng và khử mùi hôi và lau chùi các dụng cụ (lò nướng, lò vi sóng,v.v) hàng ngày
- Luôn giữ vệ sinh bồn rửa bát sạch sẽ, ko được để cặn thức ăn tồn đọng trong bồn
- Xử lý thức ăn hoặc nguyên liệu thừa trong bếp theo đúng quy định.
- Kiểm tra tình trạng hoạt động của các thiết bị và dụng cụ trong bếp để có các biện pháp xử lý và khắc phục kịp thời.
- Thu gom rác và xử lý rác đúng nơi quy định
- Vệ sinh bề mặt làm việc và các đồ đạc khác theo chỉ dẫn
- Vệ sinh sàn bếp hàng ngày
- Kiểm tra số lượng nguyên vật liệu lau dọn hoặc hoá chất tẩy rửa chuyên dụng luôn tồn kho ở mức tối thiểu; nếu cần, báo cáo với Bếp Trưởng hoặc Quản Lý để yêu cầu mua hàng thêm
- Thực hiện các công việc trong phạm vi nếu được yêu cầu bởi Bếp Trưởng hoặc Quản Lý cấp trên
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung Học Phổ Thông trở lên
- Đi làm đầy đủ, đúng giờ, tác phong cá nhân đúng quy định
- Ít nhất 3 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Thời gian làm việc 6 ngày/ tuần, 8h/ ngày, linh hoạt xoay ca và sẵn sàng làm thêm ngoài giờ hoặc tăng ca khi cần thiết
- Có kinh nghiệm dọn dẹp và tiêu chuẩn vệ sinh tốt
- Khả năng tự tổ chức công việc, sắp xếp công việc khoa học, hiệu quả
- Tinh thần trách nhiệm cao, chăm chỉ, cẩn thận, kỹ lưỡng
- Có ý thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động
- Khả năng đứng trong thời gian dài
- Hiểu và sử dụng các thiết bị, dụng cụ nhà bếp một cách an toàn
- Kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt
- Thái độ làm việc chuyên nghiệp, vui vẻ hoà đồng, cởi mở tiếp thu ý kiến
Quyền lợi được hưởng
Chế độ trả lương Overtime
Tăng lương
Ưu đãi giảm giá
Teambuilding hàng năm
Đồng phục
Hồ sơ bao gồm
- Thông tin nơi đã/ đang làm việc
- Các bằng cấp có liên quan.
NỘP HỒ SƠ QUA EMAIL: blo*******@gmail.com HOẶC NỘP TRỰC TIẾP TẠI ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG (8 AM - 5 PM)
Thông tin liên hệ
- Người liên hệ: Ms. Ánh
- Địa chỉ: 187-189-191 Trần Hưng Đạo, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Email: Đăng nhập để xem email
- SĐT: Đăng nhập để xem SĐT