Công Ty TNHH Chế Biến Thực Phẩm Đông Đô Chi Nhánh Thanh Trì

Nghiên cứu và cải tiến sản phẩm công ty
Nghiên cứu phát triển bao bì sản phẩm
Nghiên cứu xu hướng thị trường, định hướng phát triển sản phẩm
Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu
Xây dựng quy trình sản xuất GMP, HACCP
Chuyển giao công nghệ sản xuất
Tìm kiếm thiết bị phù hợp với điều kiện sản xuất

Quản trị chi phí: Đảm bảo chi phí sản xuất của phòng Điều hành sản xuất tối ưu nhất, giảm các lãng phí tại xưởng sản xuất
Quản trị nhân sự: Tuyển dụng – đào tạo – đánh giá – giám sát – tạo động lực các nhân sự phòng điều hành sản xuất (Công nhân, Tổ trưởng). Tính lương sản xuất
Quản trị chuyên môn, nghiệp vụ, quy trình:
+ Quản lý công nghệ sản xuất: Hệ thống quản lý chất lượng luôn đảm bảo an toàn, không có sự cảnh cáo hay xử phạt bởi cơ quan chức năng về lỗi vi phạm theo các quy định về đo lường, chất lượng, bảo quản sản phẩm.
+ Quản lý kế hoạch sản xuất: Tổ chức, điều hành mọi hoạt động sản xuất, đảm bảo năng suất, chất lượng đúng tiến độ, chi phí, vật tư theo yêu cầu, đảm bảo mục tiêu sản xuất về số lượng, chất lượng sản phẩm. Tối ưu hóa năng suất của máy móc, thiết bị, nguồn nhân lực
+ Quản lý máy móc, thiết bị: Kiểm soát việc thực hiện quy trình, quy định, hướng dẫn ... về thiết bị, máy móc, công nghệ sản xuất trong xưởng sản xuất, đảm bảo máy móc, thiết bị hoạt động đúng chất lượng, đúng năng suất
+ Quản lý nguyên vật liệu sản xuất: Giám sát việc sử dụng nguyên vật liệu theo đúng định mức, đúng chất lượng, theo dõi việc thống kê nguyên vật liệu, kiến nghị và thực hiện giải pháp giảm hao hụt nguyên liệu trong sản xuất
Tương tác với các khách hàng: nội bộ và bên ngoài đáp ứng các dịch vụ liên quan

1. Kiểm soát xuất/nhập nguyên vật liệu/ thành phẩm/ hàng thu hồi:
+ Xuất/ nhập hàng hóa đảm bảo đầy đủ chứng từ, thủ tục và đúng quy trình
+ Báo cáo số liệu xuất/ nhập kho cho bộ phận kế toán sau khi đã hoàn thành quá trình xuất/ nhập kho. Hàng hóa trong kho được sắp xếp theo sơ đồ, tuân thủ các quy tắc quản lý kho
2. Kiểm soát tồn kho:
+ Kiểm soát tồn kho theo định mức tối thiểu, tối đa
+ Báo cáo tồn kho hàng ngày cho các bộ phận liên quan đảm bảo quá trình sản xuất, xuất/ nhập hàng hóa được thông suốt
3. Theo dõi hàng cận date: Đảm bảo hàng hóa xuất/ nhập theo nguyên tắc FIFO, theo dõi tồn các mã hàng và có cảnh báo theo cấp độ và tư vấn hướng xử lý
4. Tham gia kiểm kê hàng hóa:
+ Thực hiện kiểm kê hệ thống kho theo định kỳ quy định (01 tháng/ lần đối với kho thành phẩm)
+ Đối chiếu số liệu báo cáo và số liệu kiểm tồn
+ Hoàn thành bảng luân chuyển và giải trình số liệu sau đối chiếu
5. Các công việc khác: theo yêu cầu của Trưởng bộ phận/ Giám đốc nhà máy (kiểm soát hàng thu hồi,…..)